기후이

점심 추천 식당남원에 왔으니 추어탕을 먹어야 한다. 남원의 추어탕이 유명해진 것은 지리 산과 섬진강이라는 천혜의 자연환경 덕분이다. 섬진강 지류인 요천과 축천에 풍부한 퇴적층 이 형성되어 미꾸라지를 비롯한 민물고기가 많이 서식하게 되었다고 한다. 지리산에서 자란 말린 시래기와 나물 등을 넣고 함께 푹 끓인 추어탕은 사계절 보양식이다. 추어를 곱게 갈아 된장 푼 물에 넣고 끓여내 구수한 맛이 일품이다. 어린 아이들도 잘 먹는다.광한루원 주변엔 추어탕집이 많다. 어디서 먹어야 할지 망설여질 정도다. 인터넷을 뒤져도 평은 다 거기서 거기 같다. 40년 넘는 전통의 이름 있는 추어탕집도 대부분 주인이 많이 바뀌어 옛날 맛을 기대하기 어렵 다. 하지만 맛없는 집은 없다는 것이 추어탕 전문 식당가의 특징이다. 또한..